帕拉世家酒莊


Vi?aTres Palacios帕拉世家酒莊
Sierras De Bella Vista貝拉美
——至美山脈美景智利貝拉美葡萄酒——

1996年,帕特里奧?帕拉西斯(Patricio Palacios)先生和妻子瑪利亞?伊內斯(Maria Ines Covarrubias)女士在風景宜人的智利美寶谷(Maipo Valley)買下一大片土地種植釀酒葡萄,自此建立起帕拉世家酒莊(Vi?aTres Palacios)。

群山環抱,美麗的丘爾奇河(Cholqui)依山而下,橫貫大片葡萄園,遠處的山脈與谷地形成了美不勝收的自然畫卷,孕育了令人沉醉的葡萄果實。

帕拉西斯先生深信,時間,至關重要,只有遵循大自然的規律,才能獲得完美的果實,釀出最好的酒。在最初的幾年,年輕的葡萄藤不斷扎根、深入地底,以獲取更多營養,累積更多風味,并不適合作為釀酒的果實原料;酒莊寧愿犧牲產量與業績,誓在釀制真正的好酒。

經過了數年的培育及釀制,直到2001年,才正式推出旗下美酒。多年的耐心與等待,不負眾望,入市場即獲得巨大成功。其中,首當其沖的是酒莊出產的美樂葡萄酒,可謂驚艷四座。眾所周知,智利美寶谷被公認為南美乃至世界一流的美樂葡萄品種產區,風味獨具特色,果香豐富復雜,單寧柔和綿密,帕拉世家酒莊旗下的多款美樂葡萄酒近年來獲得不少國際大獎,亦獲得眾多葡萄酒大師的高分評價。

多年的夢想與事業
家族的守護與奮斗


帕拉世家酒莊至今保持著家族式經營模式,多位家族成員在酒莊服務,從種植、釀制,到設計、銷售,無不親力親為。在酒莊莊主帕拉西斯先生的眼中,帕拉世家酒莊是家族的夢想與事業。在他的記憶中,兒時,祖父總是反復訴說著“唐吉坷德”——關于歷史、信念、忠誠和騎士精神的故事。祖屋的餐廳上方,至今懸掛著一副纂刻著塞萬提斯悲壯墓志銘的裝飾畫:

“這里躺著一位強大的貴族,走遍了天涯海角,用他的勇敢警示著他從未屈服于死亡?!?/strong>(摘自《唐吉坷德》,米蓋爾?塞萬提斯)

帕拉世家酒莊成員尊崇著永不放棄夢想,并為之守護與奮斗的信條——奉獻、激情、愛和勇氣——要釀就釀好酒。

帕拉世家酒莊為旗下的每一款葡萄酒驕傲,他們是對智利豐富多彩的美酒文化的完美詮釋。每一瓶葡萄酒都會讓品鑒者感受到春天的閃耀陽光、太平洋的涼爽微風、冬天的清新河流…優良風土條件匯集在一起,品一口美酒,享受一份美好。

如今,帕拉世家酒莊約85%的葡萄酒銷售到世界各地,主要銷往北美、亞洲和歐洲的20多個國家和地區,收到了廣泛好評。

得天獨厚的地理優勢
成就帕拉世家酒莊葡萄園


帕拉世家酒莊的葡萄園位于美寶谷的子產區——丘爾奇山谷(Cholqui Valley),并由流經中間的丘爾奇河天然地劃分為兩側種植園。這里距離太平洋海岸僅30公里,三面環山形成半封閉式區域,太平洋的涼爽海風自西邊吹入,有助于葡萄果實的穩定成熟。這里土壤多樣化,酒莊因地制宜,種植不同的葡萄品種。

我們認同她(土壤)、理解她(土壤)、尊重她(土壤)。為獲得最好的果實,我們在她(土壤)的身上付出了全部,這一切絕不是偶然?!晾魉瓜壬?br>
山谷間的花崗巖質土壤經河流日夜分解和沖刷,形成大小各異的石頭;最高的區域是含有鵝卵石的崩積層,由于山體滑動、崩塌,斷層呈直線形,非常適合赤霞珠葡萄的生長。

美樂和卡門納則種植在谷地的中部區域(或稱過渡區域),是一片較深的沖積層,上層覆蓋著粘土,具有良好的排水性,保濕效果佳。

白蘇維濃、莎當尼和黑皮諾種植在沖積層,以及含粘土更多的、更深的交界地帶。

酒莊始終對葡萄種植投入大量的精力,好的葡萄果實是好酒最初的樣子。種植區大多處在東西線方位,使得風力充分發揮作用,無需使用殺蟲劑,同時起到避免太陽直射的作用,讓葡萄藤健康生長,目前平均20年壯年樹齡,釀制的葡萄酒豐富、飽滿、柔順。

連綿山脈包圍著的葡萄園美景
智利貝拉美葡萄酒


2002年,智利知名釀酒師、前智利釀酒師協會會長卡米羅?拉哈梅爾(CamiloRahmer)先生加入酒莊,與帕拉西斯共同開創酒莊核心品牌——Sierras De Bella Vista貝拉美。在西班牙語中,Sierras De Bella Vista貝拉美,寓意著連綿山脈包圍著的葡萄園美景(Sierras 意為山脈、Bella意為美麗、Vista 意為風景)。

2017年,Sierras De Bella Vista貝拉美品牌葡萄酒已經由上海金瓶酒業引進入中國市場,原瓶進口,原汁原味,特釀級、珍藏級、品種級,滿足不同場合和需求,帶您品嘗最富智利風味、最“美寶谷”風味的葡萄酒。